Operátor/ka potravinářské výroby - obsluha homogenizátoru

Popis

pracoviště Bystřice pod Hostýnem
- Náplň práce: Zajištění standardizace surovin směsí pro výrobu, zpracování tradičních pomazánkových a pomazánkových krémů. Obsluha homogenizační linky, dodržování výrobních požadavků, zajištění přípravy směsi dle receptury pro další výrobní kroky, evidence šarží vstupních surovin, vedení záznamových listů. Odpovědnost za dodržování správné výrobní a provozní praxe dle technologických postupů, čisticích a sanitačních plánů. Spolupráce - komunikace s dalšími pracovníky středisek pasterační stanice a stanice CIP, komunikace s mistrem střediska.
- Požadujeme: ukončené střední vzdělání min. VL, vzdělání v oboru mlékárenství nebo potravinářství (výhodou), popřípadě praxe v oboru potravinářstv (výhodou), spolehlivost, odpovědnost, časová flexibilita
- Pracovní poměr Po - Pá, dle objemu zakázek může dojít k práci přesčas
- Nabízíme: Stravenkový paušál , příspěvek na penzijní připojištění, dodatková dovolená, zaměstnanecké akce a jiné benefity. Možnost odborného růstu. Další odborná školení, rozšiřování si znalostí v problematice potravinářství
- Své písemné nabídky se strukturovaným životopisem a motivačním dopisem posílejte na e-mail: hrdlickova@mlekarna-bystrice.cz.

Kontakt